¿Qué es el codex alimentarius?
Tipo de material: TextoDetalles de publicación: FAO, 2005.Edición: rev. y actDescripción: 47 pISBN:- 9253053321
Contenidos:
Prefacio - Los logros del codex - Orígenes del codex alimentarius - Instrumentos reglamentarios del codex alimentarius - El sistema del codex: la comisión del codex alimentarius y su funcionamiento - El codex y la ciencia - El codex y los consumidores - El codex y el comercio internacional de alimentos - Más que el codex: la FAO, la OMS y asociaciones más amplias - El codex y el futuro - Siglas
Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
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Koha Ingenieria | 614.31 FAO Bloque 11 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 32495 |
Prefacio - Los logros del codex - Orígenes del codex alimentarius - Instrumentos reglamentarios del codex alimentarius - El sistema del codex: la comisión del codex alimentarius y su funcionamiento - El codex y la ciencia - El codex y los consumidores - El codex y el comercio internacional de alimentos - Más que el codex: la FAO, la OMS y asociaciones más amplias - El codex y el futuro - Siglas
Bajado de ftp://ftp.fao.org/docrep/fao/008/y7867s/y7867s00.pdf
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