Refinación de aceite de girasol para consumo alimenticio / Belén Sosa, Juan López Cristeche, Mercedes Palomino, Sofía Chielli.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería. Departamento de Ingeniería Química, 2011.Descripción: 302 p. : gráficosTema(s): Nota de disertación: Trabajo final de Ingeniería Química; 151. Alcance y contenido: Introducción- El producto- Estudio de mercado- Selección de tecnología- Descripción del proceso- Determinación del tamaño de planta- Localización- Balances de materia y energía- Diseño y selección de equipos- Sistemas de control- Layout- Organización de la empresa- Seguridad- Evaluación de impacto ambiental- Evaluación económica.
Proyecto de Trabajo Final
| Biblioteca actual | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | |
|---|---|---|---|---|---|
| Koha Ingenieria | TF-QUIMICA-151 SOSA (Navegar estantería(Abre debajo)) | Disponible | 38282 |
Trabajo final de Ingeniería Química; 151.
Introducción- El producto- Estudio de mercado- Selección de tecnología- Descripción del proceso- Determinación del tamaño de planta- Localización- Balances de materia y energía- Diseño y selección de equipos- Sistemas de control- Layout- Organización de la empresa- Seguridad- Evaluación de impacto ambiental- Evaluación económica.
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