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Transferencia de calor y masa : fundamentos y aplicaciones / Yunus A. Cengel, Afshin J. Ghajar.
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: México : McGraw-Hill, 2011.Edición: 4a. edDescripción: xxii, 920 p. + DVDISBN: - 9786071505408
Contenidos:
Introducción y conceptos básicos. - Ecuación de la conducción de calor. - Conducción de calor en estado estacionario. - Conducción de calor en régimen transitorio. - Métodos numéricos en la conducción de calor. - Fundamentos de la convección. - Convección externa forzada. - Convección interna forzada. - Convección natural. - Ebullición y condensación. - Intercambiadores de calor. - Fundamentos de la radiación térmica. - Transferencia de calor por radiación. - Transferencia de masa. - Apéndices.
Libro
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Introducción y conceptos básicos. - Ecuación de la conducción de calor. - Conducción de calor en estado estacionario. - Conducción de calor en régimen transitorio. - Métodos numéricos en la conducción de calor. - Fundamentos de la convección. - Convección externa forzada. - Convección interna forzada. - Convección natural. - Ebullición y condensación. - Intercambiadores de calor. - Fundamentos de la radiación térmica. - Transferencia de calor por radiación. - Transferencia de masa. - Apéndices.
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