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Planta de alimento balanceado COOPALFA : Mejoramiento a la cadena de valor de la carne del VIRCH / Contreras, Juan Ignacio; Salas, Jaime Tomás.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoDetalles de publicación: La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 2013.Descripción: 146 p. : tablas, figurasTema(s): Alcance y contenido: Resumen - Introducción - Visión - Objetivo - Caracterización, historia y evolución del VIRCH - Análisis macroeconómico - Análisis microeconómico - FODA - Cuantificación de la demanda - Conclusiones del diagnóstico - Descripción del proceso productivo - Descripción de la planta - Mantenimiento de la planta - Mano de obra - Administración de stock - Manipulación de materiales y buenas prácticas productivas - Calidad - Proyección económico-financiera - Análisis de sensibilidad - Conclusiones.
Tipo de ítem: Proyecto de Trabajo Final
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Koha Ingenieria TF IND 192 CONTRERAS (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible 40909

Resumen - Introducción - Visión - Objetivo - Caracterización, historia y evolución del VIRCH - Análisis macroeconómico - Análisis microeconómico - FODA - Cuantificación de la demanda - Conclusiones del diagnóstico - Descripción del proceso productivo - Descripción de la planta - Mantenimiento de la planta - Mano de obra - Administración de stock - Manipulación de materiales y buenas prácticas productivas - Calidad - Proyección económico-financiera - Análisis de sensibilidad - Conclusiones.

Trabajo Final de Ingeniería Industrial 192

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