Desinfección : desinfectantes, desinfestantes, limpieza / Miguel D´Aquino, Roberto Rezk

Introducción a la desinfección. Objetivos. Definiciones. Limpieza. Métodos. Eliminación de polvos y suciedad - Desinfección por agentes químicos. Toxicidad selectiva. Factores que influyen sobre la desinfección. Buenas prácticas de manufactura en la desinfección. Diseño de desinfectantes. Criterio de selección. Mecanismo de acción desinfectante - Características de los agentes químicos desinfectantes. Agentes activos sobre membrana celular. Tensioactivos. Agentes quelantes - Agentes activos sobre pared celular y material nuclear: alquilantes, aldehídos, óxido de etileno - Agentes oxidante: halógeno. Compuestos de cloro, yodo y bromo, ozono, peróxidos, permanganato de potasio, ácido peracético - Fenoles y derivados. Factores que afectan la actividad. Jabones. Biguánidos. Aceite de pino y esencias - Alcoholes, diversos tipos. Álcalis: hidróxido de sodio, carbonato de sodio, óxido de cal - Sales de metales pesados: mercurio, plata y cobre. Sistema de óxido-reducción - Ensayos y valoración de desinfectantes. Diversos métodos. Interpretación - Inactivación de desinfectantes. Métodos - Manual de procedimientos de desinfección sobre diferentes elementos - Apéndices