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Refrigeración : Incluyendo enfriamiento y acondicionamiento de aire y máquinas de refrigeración automáticas domésticas.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoAnalíticas: Mostrar analíticasDetalles de publicación: Buenos Aires : Alsina, 1952.Edición: 2a.ed. corr. y aumDescripción: 566 pTema(s):
Tipo de ítem: Libro
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Koha Ingenieria 621.56 MOY-Bloque 14 (Navegar estantería(Abre debajo)) Disponible M0308

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Estudios sobre la operación de congeladores domésticos horizontales y verticales. por
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En: Congreso Iberoamericano de Aire Acondicionado, Calefacción y Refrigeración (VIII : 1 al 3 de junio de 2005 : Montevideo, Uruguay) CD-Rom Trabajo Nro.13, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1).
Caracterización de propiedades térmicas de kiwi deshidratado osmóticamente, en el rango de -40 a +40°C. por
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En: Congreso Iberoamericano de Aire Acondicionado, Calefacción y Refrigeración (VIII : 1 al 3 de junio de 2005 : Montevideo, Uruguay) CD-Rom Trabajo Nro.14, 2005
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Congelación y almacenamiento de zapallo anco trozado mínimamente procesado. por
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En: Congreso Iberoamericano de Aire Acondicionado, Calefacción y Refrigeración (VIII : 1 al 3 de junio de 2005 : Montevideo, Uruguay) CD-Rom Trabajo Nro.15, 2005
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Comparación de tiempos de congelación y pérdida de peso en congelación de alimentos, calculados utilizando métodos numéricos, aproximados y de redes neuronales. por
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En: Congreso Iberoamericano de Aire Acondicionado, Calefacción y Refrigeración (VIII : 1 al 3 de junio de 2005 : Montevideo, Uruguay) CD-Rom Trabajo Nro.16, 2005
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: (1).

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