Holum, John R.

Prácticas de Química general, Química Orgánica y Bioquímica / John R. Holum. - México : Centro regional de ayuda técnica, 1972. - 146 p.

Cómo protegerse en el laboratorio. Reglas de seguridad - Material que el alumno debe tener en su gaveta - Manejo y cuidado del material - Técnicas importantes y operaciones rutinarias de laboratorio - Sistema métrico - Cambios físicos y químicos - Factores que afectan la velocidad de las reacciones - Relaciones de peso - Agua - Soluciones y la teoría cinética molecular - Dispersiones coloidales - Reacciones iónicas importantes - Acidez: medición y regulación - Química orgánica - Carbohidratos - Lípidos - Proteínas - Enzimas y digestión - Orina - Química nuclear.


QUIMICA GENERAL
QUIMICA ORGANICA
BIOQUIMICA

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