Boette, Juan Franco.  <br/><br/>
Plan de negocio microcervecería St. Michel /   
Juan Franco Boette, Lisandro Rimoldi. 
 - La Plata :   Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería. Area Departamental Ingeniería de la Producción,   2008. 
 - 194 p. 
<br/><br/> Propuesta - Análisis de mercado - Análisis administrativo - Análisis técnico - Análisis económico - Análisis legal y socialtécnico - Evaluación del proyecto  . 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>INDUSTRIA CERVECERA
<br/><br/><label>Universal Decimal Class. No.: </label>TF IND 147