TY  - BOOK
AU  - Boette,Juan Franco
AU  - Rimoldi,Lisandro
AU  - Ledesma, M. L, 
TI  - Plan de negocio microcervecería St. Michel /  
PY  - 2008///
CY  - La Plata : 
PB  - Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería. Area Departamental Ingeniería de la Producción, 
KW  - INDUSTRIA CERVECERA
N2  - Propuesta - Análisis de mercado - Análisis administrativo - Análisis técnico - Análisis económico - Análisis legal y socialtécnico - Evaluación del proyecto
ER  -