TY - BOOK AU - McCabe,Warren L. AU - Smith,Julian C. AU - Harriott,Peter TI - Operaciones unitarias en ingeniería química / T2 - Ingeniería química SN - 9789701061749 PY - 2007/// CY - México : PB - McGraw-Hill, KW - OPERACIONES QUIMICAS KW - OPERACIONES UNITARIAS N2 - Definiciones y principiosI - Mecánica de fluídos y sus aplicaciones - Transferencia de calor y sus aplicaciones - Transferencia de masa y sus aplicaciones - Operaciones en las que intervienen partículas de sólidos ER -