TY - BOOK AU - Konig,Marianela AU - Lima,Alvaro AU - Williams, Eduardo, AU - Couselo, Romina, TI - Planta procesadora de soja / PY - 2011/// CY - La Plata : PB - Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, KW - PLANTAS PROCESADORAS KW - SOJA KW - INDUSTRIA ALIMENTARIA N2 - Introducción - Estudio de mercado - Modo de funcionamiento actual de CEFA - Estudio de ingeniería - Estudio legal, ambiental y organizacional - Estudio económico - Análisis financiero - Conclusión - Anexo ER -