Biodegradación anaeróbica de efluentes del procesado de papa /
Ignacio Durruty.
- La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 2013.
- 154 p.
Tesis de Doctor en Ingeniería; 152.
Contexto y marco teórico - Caracterización y estudio cinético - Validación del modelo y optimización del proceso - Efecto de las fracciones orgánics - Estudio de nutrientes - Alternativas de tratamiento en celdas de combustible microbianas - Conclusiones generales de la tesis.