TY - BOOK AU - Bruice,Paula Yurkanis TI - Fundamentos de química orgánica / SN - 9789702610229 PY - 2007/// CY - México : PB - Pearson, KW - QUIMICA ORGANICA N2 - Estructura electrónica y enlaces covalentes - Acidos y bases - Introducción a los compuestos: nomenclatura, propiedades físicas y representación de su estructura - Alquenos: estructura, nomenclatura, estabilidad e introducción a su reactividad - Reacciones de alquenos y alquinos: introducción a la síntesis multipasos - Electrones deslocalizados y su efecto en la estabilidad, la reactividad y el pKa: espectroscopia ultravioleta y visible - Aromaticidad. Reacciones del benceno y de bencenos sustituídos - Isómeros y estereoquímica - Reacciones de los alcanos. Radicales - Reacciones de sustitución y eliminación de halogenuros de alquilo - Reacciones de alcoholes, aminas, éteres y epóxidos - Compuestos carbonílicos I: sustitución nucleofílica de acilo - Compuestos carbonílicos II: reacciones de aldehídos y cetonas. Más reacciones de derivados de ácidos carboxílicos - Compuestos carbonílicos III: reacciones en el carbono a - Determinación de las estructuras de los compuestos orgánicos - Carbohidratos - Aminoácidos, péptidos y proteínas - Enzimas, coenzimas y vitaminas - La química del metabolismo - Lípidos - Nucleósidos, nucleótidos y ácidos nucleicos - La química orgánica de los fármacos: descubrimiento y diseño - Apéndices ER -