González Arzac, María Belén.

Molino Chacabuco S.A / González Arzac, María Belén; Mazza, Ana Lucía; Vaccarini, Nadia. - La Plata : Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, 2013. - 151 p. : il.; tablas

Introducción - Presentación de la empresa - Estudio de mercado - Estrategia de la empresa - Estudio técnico - Molienda tercerizada - Nuevo molino - Estudio financiero - Cronograma de ejecución del proyecto - Distribución del producto terminado - Conclusión final - Anexo.


RENTABILIDAD
HARINAS
MOLINOS

TF IND 196