TY - BOOK AU - Aguirre,Juan Matías AU - Martínez Conte,Ilio Miguel TI - Análisis de ampliación en una fábrica de quesos / PY - 2013/// CY - La Plata : PB - Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería, KW - INDUSTRIA LACTEA KW - QUESOS KW - FABRICAS N2 - Introducción - Estudio de mercado - Estudio técnico - Estudio económico-financiero - Anexos ER -