TY  - BOOK
AU  - Gil,Ignacio Sebastián
AU  - Lopresti,Laura
AU  - Defranco,Gabriel
TI  - Diseño y automatización de formadora de hamburguesas /  
PY  - 2018///
CY  - La Plata : 
PB  - Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ingeniería. Departamento de Mecánica, 
KW  - AUTOMATIZACION
KW  - FORMADORA DE HAMBURGUESAS
KW  - ENVASADO
KW  - HAMBURGUESAS
N2  - Introducción - Contexto histórico y socio económico de la necesidad - Análisis del proceso de elaboración actual en Carnicería de Miguel A. Gil - Análisis de los procesos automáticos de formado de hamburguesas que se encuentran en el mercado - Propuesta de diseño y automatización de la formadora de hamburguesas - Cálculos y selección de componentes - Evaluación económica - Conclusión - Anexos
ER  -