Renzi, Danilo Germán.

Soluciones diluídas de aminoácidos en agua : Teoría y simulación / Danilo Germán Renzi. - La Plata : CEILP, 2004. - 129 p. : figuras

Tesis para el grado de Doctor de la Facultad de Ciencias Exactas de la Universidad Nacional de La Plata.

Proteínas, aminoácidos y agua: un lenguaje biológico - Herramientas teóricas - Un residuo de aminoácido apolar en agua: hidratación hidrofóbica - Dos residuos apolares disueltos en agua: interacción hidrofóbica - Extensión de la teoría mecánico-estadística - Apéndices.


BIOLOGIA MOLECULAR
PROTEINAS
AGUA
HIDRATACION HIDROFOBICA
INTERACCION HIDROFOBICA

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